Por: Ana Ávila
Toluca, Estado de México | 25 de noviembre de 2025
“¡Ya basta!” Campesinos encaran a funcionarios federales por precios del maíz y la tortilla
El hartazgo del campo mexicano estalló frente a funcionarios federales de la Secretaría de Agricultura (SADER) en Guadalajara. Agricultores de maíz denunciaron que mientras ellos sobreviven con pagos miserables, la tortilla se dispara hasta 30 pesos el kilo y los grandes grupos empresariales “se llenan los bolsillos”.
Salvador Ruiz, campesino de Ixtlahuacán del Río, lanzó el reclamo más duro de la jornada:
“¿Por qué subieron la tortilla a 25, 30 pesos, cuando a nosotros nos pagan el maíz a cuatro pesos? ¡Es una vergüenza lo que están haciendo con nosotros!”
Y enseguida remató, desnudando el enojo que recorre al campo:
“En cambio, los grandes empresarios ganan miles de millones de pesos… ¿y nosotros qué? No tenemos ni para comida, ni para medicinas, ni para doctores.”
La sala estalló en aplausos y gritos de apoyo. Los productores advirtieron que con esos precios “los están obligando a abandonar las tierras”.
El sistema que exprime al productor
Los campesinos acusaron que la ecuación es injusta y absurda:
• El gobierno paga el maíz a precios que no cubren ni los costos de producción.
• La tortilla sube a niveles históricos: de 24 a 30 pesos por kilo.
• Cadenas comerciales, grandes molinos e intermediarios concentran las ganancias.
• SADER —afirmaron— no ha entregado un precio de garantía que realmente proteja al productor.
“Producimos barato, el pueblo compra caro y otros se quedan con la ganancia”, reclamaron.
Un campo al límite
Los asistentes advirtieron que miles de familias del Bajío y del occidente viven solo del maíz. Con pagos de hambre, aseguran, el abandono del campo será inevitable.
La reunión terminó con tensión y sin acuerdos claros. Lo único seguro:
los campesinos ya no van a hablar bajito.
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